Besondere AbsolventInnen, Studierende, Lehrende und MitarbeiterInnen dieses Studiengangs und ihre Geschichten finden Sie hier und auf unserem Blog.
Der Wein war in ihrer Familie schon immer ein Thema. Der Onkel ist Winzer und seit ihrer Jugend hat Julia immer wieder in Weingütern mitgearbeitet – in der Vinothek, bei Verkostungen und schließlich auch im Bereich Export.
Gerade hier hat ihr das Masterstudium sehr viel gebracht, erzählt sie.
Das Studieren, Lernen und Diskutieren mit so spannenden Personen aus verschiedenen Backgrounds hat mir wahnsinnig viel gebracht. Wir haben viel voneinander gelernt und tiefe Einblick in viele Weinmärkte erhalten.
Julia Haltschuster, Absolventin der FH Burgenland
Weinwissen und Marketingwissen nahm sie aus der Zeit an der FH Burgenland für sich mit. Beruflich ist sie durch Zufall beim Bio-Wein gelandet.
„Ich habe mich aber sofort in diesen Teil der Weinbranche verliebt. Ich mag den Umweltgedanken, die Philosophie und die Weine schmecken mir“, erzählt sie. Das Weingut Judith Beck in Gols, in dem Julia arbeitet, produziert seit 20 Jahren sehr erfolgreich biologische und biodynamische Weine.
Aus beruflichem Interesse erforschte Julia in ihrer Masterarbeit die Kaufbereitschaft von Bio-Weinen in Österreich. Dazu gab es davor noch kaum Studien. Lesen Sie mehr zu diesem spannenden Thema.
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